طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

 *. این بستنی رژیمی از شاتوت، ماست، شکر و کمی وانیل درست شده است.درست کردن این بستنی بسیار سریع و راحت بوده به شرطی که شاتوت ها را از قبل فریز کرده باشید.همچنین اگر شما رژیم نداشته باشید می توانید از تکه های انواع شکلات ( شکلات تلخ، شکلات سفید و ... ) استفاده کنید.

 

طرز تهیه کمپوت زردآلو

کمپوت زردآلو,طرزتهیه کمپوت زردآلو,تهیه کمپوت زردآلو,آموزش کمپوت زردآلو,طرز تهیه کمپوت زردآلو,خواص کمپوت زردآلو,کارخانه کمپوت زردآلو

طرز تهیه کپوت زرد آلو

 

مواد لازم کمپوت زردآلو :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
زرد آلو	1 کیلو	100 گرم / 25 کالری
شکر	300 گرم	100 گرم / 400 کالری
آب	6 فنجان	100 گرم / 0 کالری

 

آشپزخانه ایرانی- ته چین ساده اسفناج

مواد لازم:

برنج آبکش شده 500 گرم – ماست چکیده ترش 300 گرم – گوشت مرغ یا گوسفند پخته شده به دلخواه – اسفناج پخته شده 300 گرم – خلال پسته و زرشک 200 گرم – شکر 1 قاشق غذاخوری – تخم مرغ 4 عدد – روغن ونمک و زعفران به میزان لازم -

چگونگی تهیه:

برنج را آبکش کرده نیمی از آنرا با دو عدد تخم مرغ و نصف ما ست و نصف زعفران کاملا مخلوط کرده در ظرفی تفلون یا پیرکس کمی روغن ریخته این مواد را داخل ظرف پهن می کنیم روی این مواد را زرشک ،همراه با کمی خلال پسته و زعفران و یک قاشق روغن مایع و شکر که تفت داده ایم می ریزیم 0 گوشت یا مرغ پخته شده روی آن پهن می کنیم و با قاشق فشار می دهیم ،بقیه برنج را با نیمی ار ماست و دو عدد تخم مرغ و زعفران و اسفناج مخلوط کرده و روی بقیه مواد می ریزیم فشار می دهیم و 2 ساعت در فر با درجه حرارت 360 درجه فارنهایت در پنجرا وسط فر می پزیم ،آنرا به دلخواه می بریم و روی آنرا با بقیه زرشک و خلال پسته تزیین می کنیم 0

---

کلم پلو شیرازی

اگر مى خواهید از سبزیجات بیشتر در غذاها یتان استفاده کنید ، ما به شما کلم پلو را پیشنهاد مى کنیم . این غذا باب طبع بچه ها است و بسیار لذیذ است.

طرز تهیه «پنیر پیتزا» در خانه

مواد لازم

شیر پاستوریزه: ۲ لیتر
سرکه: یک تا دو قاشق غذاخوری، 
نمک: به میزان لازم،
پارچه نخی نازک و کاملاً تمیز: یک متر.

طرز تهیه مرغ اسپایسی درخانه

چنانچه از سینه مرغ استفاده میکند نیازی به پخت اولیه ( نیم پز کردن ) نمیباشد ... برای ادویه میتوانید از انواع چاشنی های مورد علاقه در طعم دار کردن مرغ استفاده کنید.

 

طرز تهیه پفک نمکی خانگی

نکته: این پفک خوشمزه نیازی به رنگ نداره و مقوی و مفیده و مواد افزودنی و نگهدارنده ‌ندارد.

مواد لازم

آرد ۱۰۰گرم

کره ۹۰ گرم

پنیر رنده شده ریز و نرم (چدار یا گودا) ۱۰۰ گرم

تاریخچه و همه چیز درباره کله پاچه!

عشق و علاقه ایرانیان به غذای سنتی کله پاچه، شهره آفاق است و نیازی به نشان دادن سند و مدرک نیست؛ اما از آنجا که ما از دولت مستند پیشین یاد گرفته و بلکه عادت کرده ایم که همیشه و در هر موردی، اسناد موجودش را هم نشان دهیم؛ فلذا در این مورد خاص نیز، مایل به ارائه اسناد لازم جهت هل دادن افراد دیرباور یا کلا ناباور به سمت کسب یقین کامل می باشیم.

شاید حتی کله پاچه‌خورهای حرفه‌ای و کاربلد هم که در نحوه خوردن انسانی این طعام حیوانی، طبق نظر سازمان استاندارد جهانی، حق مطلب را درست و حسابی ادا می‌کنند و میل کردن غذا به حیف و میل کردن آن نمی‌انجامد؛ هرگز به مخیله‌شان نیز خطور نکند که تاریخچه اختراع کله پاچه، به خیلی پیشتر از روزگار ما و به هزاران سال قبل که هنوز سهام عدالت توزیع نشده و یارانه‌ای در کار نبود، برمی‌گردد.

 

عشق و علاقه ایرانیان به غذای سنتی کله پاچه، شهره آفاق است و نیازی به نشان دادن سند و مدرک نیست؛ اما از آنجا که ما از دولت مستند پیشین یاد گرفته و بلکه عادت کرده ایم که همیشه و در هر موردی، اسناد موجودش را هم نشان دهیم؛ فلذا در این مورد خاص نیز، مایل به ارائه اسناد لازم جهت هل دادن افراد دیرباور یا کلا ناباور به سمت کسب یقین کامل می باشیم.

تاریخچه و فواید «پاپ کرن» یا «پف فیل»

ذرت بو داده جزو دانه های کامل است. این یعنی این که منبع فوق العاده ی فیبرهای غذایی محسوب می شود. در واقع هر یک فنجان پاپ کورن حاوی 1.3 گرم فیبر است.

لابد تا به حال «.... فیل» ببخشید « پفیلا » خورده اید. این محصول دوست داشتنی با گرما دادن دانه های بلال تهیه می شود.

 

خوراکی خوش مزه ای که بچه های امروزی  به نام  «پف فیل» یا «پفیلا» می شناسند، تا همین دهه ی پیش نام دیگری داشت. هنوز هم بزرگ ترها آن را به نام نامی «... فیل» می شناسند. راستی اما فلسفه ی این نام چندش آور چیست؟

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج

سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای افطاری است. هم گرم است و هم کم حجم و رژیمی. البته انواعی از سوپ ها با خامه یا مواد چرب دیگر پخته می شوند که بهتر است موقع افطار مصرف نشوند.

موقع افطار، سیستم گوارشی بعد از ساعت ها گرسنگی، باید غذای وارد شده را هضم کند. اگر غذای چرب یا پرحجم و دیرهضمی را برای افطاری انتخاب کنید، قطعاً بعد از افطار احساس دم کردن و گرگرفتگی می کند.
علاوه بر این، معده برای هضم غذا به زحمت زیادی می افتد و سیستم گوارش آسیب می بیند. امّا سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای افطاری است. هم گرم است و هم کم حجم و رژیمی. البته انواعی از سوپ ها با خامه یا مواد چرب دیگر پخته می شوند که بهتر است موقع افطار مصرف نشوند.
ما در این جا یکی از سوپ های رژیمی مخصوص ماه رمضان را به شما معرفی می کنیم…