خیابون ، شور و تلاش زندگی

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، شور و تلاش زندگی

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، شور و تلاش زندگی

ضمن خوش آمدگویی به دوستان و میهمانان گرامی به اطلاع می رساند در این سایت اطلاعات بروز علمی ، تجاری ، فرهنگی و هنری در زمینه های مختلف عرضه گردیده و گفتمان های مربوطه در این مکان پیگیری و به بحث گذاشته می شود.

دنبال کنندگان ۴ نفر
این وبلاگ را دنبال کنید
پیام های کوتاه
نویسندگان
پیوندهای روزانه
آخرین نظرات

۷۰ مطلب با موضوع «آشپزخانه ایرانی» ثبت شده است

طرز تهیه شیربرنج و فرنی

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۴:۰۸ ق.ظ
شیربرنج یا فرنی از جمله رایج ترین دسرهاست  خوردن هر دوی این دسرها به جهت دارا بودن شیر (غنی از کلسیم) و برنج (سرشار از ویتامین های B) و همچنین طعم دهنده های مقوی و آرام بخش اعصاب مانند هل و گلاب، مفید است.
 
 [categoriy],دسرها , پخت فرنی , فرنی

شیربرنج,شیر برنج مجلسی,شیر برنج خوشمزه,طرز تهیه شیر برنج,شیر برنج ترکی,شیر برنج تهیه,پخت شیربرنج,شیر برنج قالبی,شیر برنج با خامه,پخت فرنی

طرز تهیه شیربرنج
  • Adminstartor

یازده پیش غذای خوشمزه و ساده

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۴:۰۱ ق.ظ

اگر می خواهید خانه داری تان را به رخ مهمان ها بکشید بایدبیشتر خلاقیت به خرج دهید.  درست کردن چند پیش غذای خوشمزه هم می تواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوه بر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد. پس تا دیر نشده دست به کار شوید و درست کردن این پیش غذاهای خوشمزه را امتحان کنید.

11 پیش غذای خوشمزه برای روزهای شلوغ اسفند - آکا

پیش غذای خوشمزه و ساده,پیش غذاهای خوشمزه و ساده,پیش غذای ساده و خوشمزه,یک پیش غذای ساده و خوشمزه,انواع پیش غذای ساده و خوشمزه,یه پیش غذای ساده و خوشمزه,آموزش پیش غذای ساده و خوشمزه,طرز تهیه پیش غذای ساده و خوشمزه,انواع دسر,پیش غذا,دسرهای خوشمزه

  • Adminstartor

طرز تهیه آبگوشت بامیه

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۵۵ ق.ظ

 

خواص آبگوشت بامیه ,خواص دارویی آبگوشت بامیه ,فواید آبگوشت بامیه ,[categoriy]

آبگوشت بامیه,آبگوشت بامیه,طرز تهیه آبگوشت بامیه,دستور پخت آبگوشت بامیه,انواع آبگوشت یا آب گوشت

 مواد لازم:

 گوشت گوسفند  ۴۰۰ گرم
 پیاز خرد شده  ۲ عدد متوسط
 بامیه  ۴۰۰ گرم
 گوجه رنده شده  ۳ عدد
نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه به میزان لازم
رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری

     طرز تهیه:

 گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس  به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از  نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و فلفل و ادویه و رب رو به همراه بامیه ها به گوشت اضافه نمایید و صبر کنید تا کاملا بپزد .

 نکته ها:

 ۱ . آبگوشت بامیه باید آنقدر بپزد تا آب خود را از دست ندهد و آبدار باشد تا بتوان به صورت آبگوشت معمولی سرو کرد.

 ۲ . این غذا با مزه تند آماده می شود ولی شما بسته با ذائقه خود میزان فلفل آن را می توانید تنظیم نمایید.

  • Adminstartor

طرز تهیه آبگوشت با آب انار

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۵۳ ق.ظ

گوشت را پس از پاک کردن و شستن، چند تکه کرده و با پیاز خرد شده و روغن کمی تفت دهید. نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید. بعد از خیس خوردن، آنها را با زردچوبه و ۲ لیوان آب داغ روی شعله ملایم بپزید

خواص آبگوشت با آب انار ,خواص دارویی آبگوشت با آب انار ,فواید آبگوشت با آب انار ,[categoriy]

طرز تهیه آبگوشت با آب انار,طرز تهیه آبگوشت,طرز تهیه آبگوشت خوشمزه,طرز تهیه آبگوشت بزباش,طرز تهیه آبگوشت مرغ,طرز تهیه آبگوشت برای 4 نفر,طرز تهیه آبگوشت مجلسی,طرز تهیه آبگوشت ساده,طرز تهیه آبگوشت بوقلمون,طرز تهیه آبگوشت دیزی,طرز تهیه آبگوشت کله پاچه,انواع آبگوشت یا آب گوشت

 

  • Adminstartor

طرز تهیه آش آبغوره

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۱۱ ق.ظ
,آش, آش آبغوره, طرز تهیه آش آبغوره,آش، انواع آش، حلیم، انواع حلیم، آموزش پخت آش

آش,آش آبغوره,طرز تهیه آش آبغوره,انواع آش,آش آبغوره برای افطار,آش برای افطار,آش آبغوره برای افطار ماه رمضان

آش یکی از خوراکی های مورد علاقه ایرانیان  است. این بار  آش آبغوره را امتحان کنید.

  • Adminstartor

سوپ جو با سیر کباب شده

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۰۵ ق.ظ

http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201551921462850a.jpg

سوپ جو,سوپ جو با شیر,سوپ جو با شیر و قارچ,سوپ جو با مرغ,سوپ جو و قارچ,سوپ جو سفید,سوپ جو با خامه,سوپ جو با شیر و خامه,سوپ جو بدون شیر,طرز تهیه سوپ جو,آش,انواع آش,حلیم,انواع حلیم,آموزش پخت آش

مواد لازم سوپ جو :

بوته سیر

یک عدد متوسط

100 گرم / 120 کالری

روغن زیتون یا مایع

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 900 کالری

آب سبزیجات

۴پیمانه

100 گرم / 20 کالری

کرفس خرد شده

یک پیمانه

100 گرم / 7 کالری

ریحان خرد شده

۲ قاشق مرباخوری

100 گرم / 40 کالری

تره فرنگی خرد شده

یک و نیم پیمانه

100 گرم / 22 کالری

نمک و فلفل

به میزان کافی

100 گرم / 0 کالری

گوجه فرنگی خرد شده

۴عدد

100 گرم / 15 کالری

جو زودپز

نصف پیمانه

100 گرم / 350 کالری

کدوسبز خرد شده

۲عدد

100 گرم / 18 کالری

  • Adminstartor

سوپ عدس و سیر

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۰۳ ق.ظ

عدس ماده ای بسیار مقوی ،خوشمزه و در دسترس است غذاهای بسیار متنوعی با عدس طبخ میشود که سوپ عدس جزو متداول ترین و ساده ترین نوع این غذاها به شمار می رود. این سوپ بسیار سریع آماده می شود و بسیار خوشمزه است. باری آموزش پخت این سوپ با ما همراه باشید.



 سوپ عدس و سیر ,طرز تهیه سوپ عدس و سیر ,روش تهیه سوپ عدس و سیر ,[categoriy]

سوپ عدس,طرز تهیه سوپ عدس,سوپ عدس قرمز,سوپ عدس و قارچ,سوپ عدس و سیر,سوپ عدس و بلغور,سوپ عدس و بادمجان,طرز تهیه سوپ عدس و سیر,آموزش پخت سوپ عدس,سوپ عدس و گوشت,سوپ,انواع سوپ,آموزش پخت سوپ,آموزش درست کردن سوپ

 طرز تهیه سوپ عدس

  • Adminstartor

سوپ سیر و پیاز

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۰۱ ق.ظ

گاهی اوقات هیچ قرص و شربتی نمی تواند مانند آنتی بیوتیک های گیاهی عمل کند و سیر و پیاز نیز از این جمله اند. سیر و پیاز حاوی آنتی بیوتیک های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم، باید حتما آن ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. سیر نیز دارای خواص بیشماری است که باعث جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها می شود.برای آموزش پخت آن با ما همراه باشید.

 سوپ سیر,سوپ سیر و پیاز,طرز تهیه سوپ سیر

سوپ سیر,سوپ سیر و پیاز,طرز تهیه سوپ سیر,طرز تهیه سوپ سیر پیاز,سوپ سیر و سبزیجات,طرز پخت سوپ سیر,آموزش پخت سوپ سیر و پیاز,سوپ عدس و سیر,تهیه سوپ سیر,روش تهیه سوپ سیر

سوپ سیر و پیاز

  • Adminstartor

طرز تهیه خورش ریواس

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۲:۵۷ ق.ظ

ریواس به خاطر طعم ترش ریواس، یکی از خوشمزه ترین خورش های فصل بهار است. این خورش را اگرچه می توان به 2روش پخت ولی پخت آن همراه نعنا و جعفری (مانند خورش کرفس) عطر و بوی بی نظیری دارد.با این حال هر دو روش را برای شما آماده شده تا مناسب ترین را برای ذائقه تان انتخاب کنید. با ما همراه شوید.

خورش ریواس,خورش ریواس با گوشت,طرز تهیه خورش ریواس

 

خورش ریواس,خورش ریواس با گوشت,طرز تهیه خورش ریواس,طرز پخت خورش ریواس,خورش ریواس ترش,روش تهیه خورش ریواس,طرز تهیه ی خورش ریواس,دستور پخت خورش ریواس,خورش ریواس با رب,آموزش پخت خورش ریواس

خورش ریواس

  • Adminstartor

طرز تهیه ماش پلو

Adminstartor | جمعه, ۹ مرداد ۱۳۹۴، ۰۲:۴۹ ق.ظ

ماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید. با ما همراه باشید.

ماش پلو,ماش پلو با مرغ,طرز تهیه ماش پلو

ماش پلو,ماش پلو با مرغ,طرز تهیه ماش پلو,طرز تهیه ماش پلو بدون گوشت,طرز تهیه ماش پلو با گوشت,طرز تهیه ماش پلو با مرغ,طرز تهیه ماش پلو با گوشت چرخ کرده,طرز پخت ماش پلو,آموزش پخت ماش پلو,طرز تهیه پلو ماش خوشمزه

طرز تهیه ماش پلو

  • Adminstartor