آشنایی با روش تهیه پامادور قاتوق - غذای محلی استان گیلان

پامادور قاتق یا همان خورش گوجه فرنگی غذایی فوق‌العاده سریع و خوشمزه بوده و متعلق به استان گیلان است و جزو غذاهای بسیار متداول در شمال کشور است.

آماده سازی: 5 دقیقه

مدت انتظار: 1 ساعت

مواد اولیه برای 6 نفر

گوجه فرنگی: 5عدد

پیاز: یک عدد

تخم مرغ: یک عدد

زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

روغن به میزان لازم