خیابون ، محل زندگی شما

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، محل زندگی شما

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، محل زندگی شما
ضمن خوش آمدگویی به دوستان و میهمانان گرامی به اطلاع می رساند در این سایت اطلاعات بروز علمی ، تجاری ، فرهنگی و هنری در زمینه های مختلف عرضه گردیده و گفتمان های مربوطه در این مکان پیگیری و به بحث گذاشته می شود.
دنبال کنندگان ۱ نفر
این وبلاگ را دنبال کنید
پیام های کوتاه
نویسندگان
آخرین نظرات

طرزتهیه:

1. پیاز را رنده کنید و با سینه مرغ و نصف پیمانه آب بگذارید بپزد.

2. در یک قابلمه لوبیا چشم بلبلی را هم جداگانه بپزید.

3. بادمجان‌ها را روی حرارت کم تفت دهید و بعد به لوبیای پخته اضافه کنید.

4. گردوی چرخ شده را به لوبیا و بادمجان اضافه کنید و هم بزنید.

5. حالا رب گوجه، رب انار، نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید.

6. سینه مرغ پخته شده را هم به بقیه مواد اضافه کنید و بگذارید برای 20 دقیقه روی حرارت کم جا بیفتد.

خورش فسنجان لوبیا و بادمجان

نکته:

قدیمی‌های لاهیجان این خورش را بدون مرغ و فقط با لوبیا و بادمجان درست می‌کردند. اگر گوشت‌خور نیستید می‌توانید مثل قدیمی‌ها خورش‌تان را بپزید.

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی