آشنایی با روش تهیه کشک کدو - غذای محلی کرمان
Adminstartor | دوشنبه, ۳ خرداد ۱۳۹۵، ۰۱:۰۹ ق.ظ
کشک کدو یک غذای کرمانی است که کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است.
مواد لازم برای کشک کدو:
کدو سبز: ۸ عدد
کشک: یک پیمانه
پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری
سیر داغ: به میزان لازم
نعناع داغ: به میزان لازم
مغز گردو: ۳۰ گرم
نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم