خیابون ، محل زندگی شما

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، محل زندگی شما

پایگاه اطلاعات علمی ، فرهنگی ، تجاری

خیابون ، محل زندگی شما
ضمن خوش آمدگویی به دوستان و میهمانان گرامی به اطلاع می رساند در این سایت اطلاعات بروز علمی ، تجاری ، فرهنگی و هنری در زمینه های مختلف عرضه گردیده و گفتمان های مربوطه در این مکان پیگیری و به بحث گذاشته می شود.
دنبال کنندگان ۱ نفر
این وبلاگ را دنبال کنید
پیام های کوتاه
نویسندگان
آخرین نظرات

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی مناسب مقداری آب را جوشانده، گوجه‌فرنگی‌ها را درون آب جوش ریخته و سه دقیقه زمان می‌دهیم و بعد آنها را خارج می‌کنیم و پوست گوجه‌فرنگی‌ها را گرفته و به صورت مربع‌های درشت خرد می‌کنیم .

در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ کرده و پیاز را کاملا نگینی کرده و در آن سرخ می‌کنیم و گوجه فرنگی و زردچوبه را با آن تفت می‌دهیم. .

در آخر تخم‌مرغ را به صورت درسته روی خورش ریخته و اجازه می‌دهیم تخم‌مرغ بپزد. نمک و فلفل را هم در آخر پخت اضافه می‌کنیم.

نکات:

1)این غذا در گیلان با برنج سرو می‌شود و نوعی خورش محسوب می‌شود.

2)برخی افراد به این غذا سیر اضافه می‌کنند که می‌توانید به جای آن از پود سیر هم استفاده کنید.

3)اگر قبل از اضافه کردن گوجه یک قاشق رب در روغن سرخ کنید و سپس گوجه‌ها را اضافه کنید غذای شما خوشمزه‌تر می‌شود.

موافقین ۰ مخالفین ۰ ۹۵/۰۳/۰۴

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی